Quinta com produção de vinho em Celorico de Basto

Quinta com produção de vinho de elevada Qualidade,  , Braga, Celorico de Basto

Propriedade situada na Região Demarcada dos Vinhos Verdes com cerca de 15 hectares, localizada em Infesta, Celorico de Basto composta por 14 artigos: 2 urbanos e 12 rurais.

Dentro dos 15 hectares, 8 hectares são de vinha, correspondendo a, cerca de, 6 hectares de vinha registados junto do IVV, devido às características do terreno, e o restante é monte com árvores nativas como carvalhos, pinheiros, sobreiros, cerejeiras bravas, etc. Na propriedade existem ainda cerca de 100 árvores de fruto, a maioria plantada em 2018.

Relativamente à vinha, 4 ha encontram-se em plena produção (2 ha de vinha com cerca de 13 anos, 2 ha com 4 anos), todos com sistema de irrigação gota a gota instalado, 2 deles preparados para fertirrigação e faltando, apenas, a conexão aos outros 2 ha, e 2 ha foram plantados em 2021, com a primeira colheita prevista para 2024. Toda a vinha tem certificação em modo de produção biológico desde 2021 e está apta a produzir DOC Vinho Verde.
As castas plantadas são castas nativas da região, nomeadamente: Alvarinho, Arinto/Pedernã, Azal, Loureiro, Avesso,Trajadura (brancas) e Vinhão e Rabo-de-Anho (tintas).

A produção esperada para os 6 hectares em modo de produção biológico é de cerca de 50 toneladas/50 mil garrafas.

Na propriedade existem várias minas e cursos de água, sendo ambas as casas abastecidas com esta água, própria para consumo.

Em termos de construções, existem duas casas de habitação construídas em 2020 e dois anexos/armazéns agrícolas (um com 10m2 e outro com 95m2).
A casa principal tem uma área total de cerca de 350 m2, dispostos em dois pisos. As paredes exteriores são de pedra e no interior existem 3 quartos, sendo 2 deles suite, com closet. No total 3 casas de banho, uma casa de máquinas/lavandaria, uma despensa, e cozinha equipada. As janelas têm vidros duplos laminados térmicos, com caixilharia de alumínio térmico, e portadas interiores de madeira. A casa tem aquecimento central a lenha, que também aquece águas quando necessário, e painéis solares para aquecimento de águas.

A casa mais pequena tem uma área total de cerca de 80 m2. Tem uma casa de banho e uma mini-cozinha com fogão a lenha, não equipada.

A produção do vinho, até agora com marca própria, insere-se no mercado de vinhos de baixa intervenção tendo sido reconhecido internacionalmente, exportando para mais de 8 mercados europeus, norte-americanos e Japão, com preço 4 vezes superior à média do mercado para a região.